Olivier Chapuzet

-Chef Sommelier La Ribaudière Bourg-Charente

-Chef Sommelier Grand Hôtel Suisse Majestic à Montreux (CH)

-Chef Sommelier Le Pont de Brent à Brent (CH)

-Second Sommelier Hôtel-Restaurant Jean-Paul Jeunet à Arbois

-Chef Sommelier Hôtel-Restaurant La Cheneaudière à Colroy-La-Roche

-Commis Sommelier Restaurant Le Cerf à Marlenheim